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2013年11月22日 (金)

ワインの味がわからん

皆さんのブログを拝見していると、ボジョレーヌーボーの記事が目立ちましたね^^

ボジョレーヌーボーのボジョレーとは地名で、ヌーボーとは新酒の意。赤しかないのは原料のブドウが赤ワイン用の品種だからだとか。

私は大の呑兵衛なので、酒と聞くと直ぐに反応してしまうんですけど、どうもワインだけはわからなくて・・・(^^;

ボジョレーヌーボーも飲んだ事はあります。でも何が美味しいのかわからなかった。

そもそもボジョレーヌーボーはその年のブドウの出来を見るための試飲酒の位置付けらしいですね。だから本来のワインとは製造法が若干異なるのだとか。

ただビールや日本酒のように出来たての酒を好む日本人には、この製法のワインが受け入れられたとの話もあります。

事実、ボジョレーヌーボー全生産量の四分の一を日本が輸入しているらしいです(笑

また解禁日についてですが、ボジョレーヌーボーの人気が高まるにつれ販売店が販売競争を始め、生産者も早く市場に出すために品質の悪いものが出てきたので、フランス政府が解禁日を11月15日に定めたのだとか。ただその日が日曜日に重なると業者が休みになってしまうので、第3木曜日と定めた経緯があるらしいですね。

まあ、でも私はワインなんか好きじゃありません。

味がわからないのもさることながら、ヲッサンにワインは似合わないだろ。ヲッサンには日本酒がよく似合う^^

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